Durch den Ver­such mit dem Bie­ge­bal­ken-Rheo­me­ter (BBR - Ben­ding Beam Rheo­me­ter) nach DIN EN 14771 wird das Ver­hal­ten von Bi­tu­men bei nied­ri­gen Tem­pe­ra­tu­ren un­ter­sucht. Aus einer auf­ge­nom­me­nen Bie­ge­krie­ch­kur­ve wer­den zwei Kenn­wer­te er­mit­telt, die Aus­kunft über die Stei­fig­keit der Probe und die Kriech­ge­schwin­dig­keit nach einer de­fi­nier­ten Kriech­zeit geben. Diese bei­den Kenn­wer­te er­lau­ben die Be­stim­mung der Tem­pe­ra­tur, bei der ein Bi­tu­men in den sprö­den Zu­stand über­geht (Be­ur­tei­lung des Wi­der­stan­des von Bi­tu­men gegen Ver­sprö­dung und Riss­bil­dung bei Kälte).